Na rohu náměstí Republiky a Smetanovy ulice v Plzni vám rádi připravíme skvělou kávu a palačinky, podle vaší chuti. A to všechno s úsměvem.
Dva mladí lidé se rozhodli změnit svůj život. Tabulky a analýzy vyměnili za kávu a palačinky. Pavel vyrůstal na Šumavě, procestoval půlku světa, kde sbíral mimo jiné cenné zkušenosti s přípravou kávy. Poté, co ho osud zavál zpět do Čech ke všední práci datového analytika, nepolevoval ve svém nadšení pro kávu a dále rozvíjel své schopnosti v Kávovém klubu v Praze. Zuzka pochází z Plzně, již od malička ráda vařila a pekla, vystudovala hotelovou školu a stejně jako Pavel sbírala mnohé kulinářské zkušenosti v zahraničí. Na začátku roku 2018 se jejich cesty zkřížily a v březnu, za pomoci svých kamarádů a nejbližších, otevřeli take-away kavárnu v centru Plzně.
Svoje záliby spojili v jednoduchém konceptu. Výběrovou kávu odebírají od spřáteleného Kávového klubu, sladké i slané palačinky připravují z čerstvých sezónních surovin.
Pracujeme pouze s výběrovou kávou,
která je pražena a dodávána z Kávového klubu v Praze, což je samo o sobě zárukou kvality. Čerstvě pražená káva je na mlýncích pravidelně střídána, dle aktuální nabídky.
V sortimentu můžete najít klasické nápoje
na bázi espressa, tak filtrovanou kávu.
Palačinky připravujeme vždy z čerstvých surovin. Na své si přijdou jak zastánci klasických chutí, tak lidé, co rádi v jídle trochu experimentují.
Bereme v potaz roční období, kterému přizpůsobujeme i naše rozšíření nabídky.
V létě u nás můžete najít domácí nanuky několika příchutí. Zato v zimě se soustředíme na zahřátí zákazníků bomardinem a poctivým svařákem.
JSME NA SÍTÍCH